4月的日本充满了樱花的味道,无论是公园或是街道,都遍布盛开的樱花树,使得如盆景般精致的日本越发显得娇美了。
作为日本的国花,樱花深受日本人与游客的喜爱。目前日本的樱花种类共有300多种,樱花的花季是4月,由南往北依次盛开,最早可以观赏到樱花的是冲绳岛,而最姗姗来迟的樱花则是全日本最寒冷的北海道的樱花。樱花的花期不长,盛开的时间一般为10天,就如一片粉色的云彩由南往北飘过整个日本。
樱花绽放时,在公园及街道的赏花处,便可闻到淡淡的花香和欣赏到红色、粉红色和白色的樱花。每当这时,日本各地都会举行大大小小的“樱花祭”,亲朋好友围坐在樱花树下,取出各自准备的便当(饭盒),饮着香槟或是日本清酒,谈笑风生,身边还不时有花瓣随风掠过。赏花的人群无论是认识或是不认识的,都会不时点头打招呼,甚至交换食品。与其说是赏花,不如说是赏花让大家有了一个真正的“家庭日”和“友谊日”,难怪日本人乐此不疲,甚至有些公司将赏樱花列为公司的“指定项目”。
在日本赏樱花最有特色的地方当属箱根了。在这个风光明媚的旅游胜地里,不但可以一边泡温泉一边赏樱花,还可以远眺沉静优美的富士山。
箱根位于东京西面90公里处,是日本最具代表性的旅游胜地之一,周围群峰环绕,而箱根本身早在40万年前就曾火山爆发,形成一座与富士山相似的圆锥形火山——箱根山,后由于中央部分沉降,形成了一个大火山喷口,在火山口积存的水就形成了明眸皓齿的芦之湖。现在在箱根山的中央,游客仍可望到冒出蒸汽和硫烟的景色。而箱根作为日本指定的国立公园,还有不少的名胜古迹值得游客观赏。
4月,当春色降临箱根的时候,樱花由箱根山脚、山腰及山顶相继开放。由于花期较长,游客有一段相当长的时间可以观赏樱花,加上箱根随处可见的热气腾腾、烟雾弥漫的日式露天温泉和小巧玲珑、古色古香的日式旅馆,因此每年都吸引大量游客到此观光度假。
还有日本樱花,种类繁多,赏花之地亦多,今日为你数数各种樱花之最,让你赏花之余,可以跟日本人唇枪舌剑一番。
据统计,日本国内共有超过340种不同种类的樱花,而各种樱花亦会因应其耐寒能力、地方气候等,开花时间亦会有迟有早,其中颜色偏于深红的“寒绯樱”就是最早开花之种类,每年1月旬,已可见其盛放美姿。至于分布情况,冲绳县内如八重岳、名护城、今归介城址等地便是其主要地头。
最早赏樱之地:冲绳八重岳
说到日本国内最早有樱花看的地方,便是位于气候温和的冲绳岛本部町“八重岳”山地一带,每年1月中旬,约4,000株绯寒樱已急不及待要展示花姿,让人欣赏,而每年的1月15日,当地都会举行一个樱花祭,大肆赏樱玩乐一番。
最迟开花之种类:包尾大幡
至于包尾大幡,最迟才盛放的樱花种类,则是译名为“Chishima”的樱花。这种樱花的树身较矮,故抗雪抗风能力特别强,往往可捱到5月中至下旬才开花,北海道及本州部分高山地带都可见其花踪。
最后赏樱之地:北海道清隆寺
北海道是全日本最寒冷、回暖最迟之地,岛上樱花当然亦是迟迟才开放。当说到究竟那里才是最后赏樱之地时,意见却不大一致,有人认为是北海道东川町的旭岳温泉一带,不过大部分日本人却倾向于相信是北海道东端、根室市“清隆寺”内那40株“Chishima”樱花,历年来这里的平均开花时间都是在5月下旬,而1984年5月30日则是其纪录中最迟开花的年度。
樱花种类最多之地:多摩森林科学园
不同的樱花种类,其颜色形态都各有不同,想一次过赏尽各种樱花的不同美态,位于东京八王子市的“多摩森林科学园”绝对是一个不能错过的地方。这里的樱花保存林至目前为止,共培植了250种类约2,000株樱花,是日本国内樱花种类最多最齐的地方,想逐样看完,起码要花上天半时间,而且还要带备眼药水以防看至眼花缭乱。
最常见之樱花种类:染井吉野
日本国内超过340种樱花种类中,最常见的一种为之“染井吉野”樱花,占全国樱花总数约8成,除冲绳及北海道北部之外,其他地方都遍布其踪影。它是由大岛樱及“Edohikan”樱配种而成,带有淡淡的粉红色,最早在东京丰岛区一带被发现,后来经自然生长及人工培植后,数目便越来越多。
最长樱花路:二十间道路
樱花树夹道长满两旁,形成一条樱花之路,走在其中气氛浪漫之极。数到全日本最长的樱花之路,便是位于北海道静内町的“二十间道路”,路长约8公里,两旁密密麻麻种了约一万株不同种类的樱花,其中大部分为“大山樱”。这里樱花的开花时间为5月上旬,而且每逢樱花季节,这里都会禁止车辆驶入,游客大可慢慢赏花。
最多樱花树之地:名护城公园
位于冲绳岛名护市内的“名护城公园”,可算是日本樱花树数量最多的地方,每年都有超过2万株以上樱花树,其中大部分为绯寒樱,会在1月中旬至2月中旬期间盛开。而每年的1月尾,这里都会举行一个樱花祭,赏花之余,又可观赏各种不同歌舞表演,故成为冲绳岛其中一个人气赏樱地方。
最巨型樱花树:山高神代
普通一株樱花树,树围通常不过2、3米,不过在山梨县武川町的实相寺内,却种植了一株树龄已超过1,800年、树围13.5米的巨型“山高神代”樱花树,是全日本最巨型的一株,还被定为国家天然纪念物。想欣赏巨“樱”开花盛况,4月上旬至中旬便是好时候。
最人气之赏樱拍拖胜地:井之头恩赐公园
樱花盛放,小情侣当然不会错过如此美景,跟对方漫步花丛中赏花谈心,浪漫一番。在日本芸芸樱花地中,最受情侣欢迎的,便是位于东京三鹰市内的“井之头恩赐公园”。
公园内有一个周围长满樱花树的水池,每到花期,娇嫩的粉红樱花倒影池中,情景迷人。另一煞食绝招,则是漫步河中央的七井桥上赏樱,气氛简直浪漫到晕,每年3月下旬至4月上旬便是这里的樱花之期。
最常食用之种类:八重关山樱
樱花除了可以被观赏之外,亦可以被制成各种食物,例如樱花渍物、樱花酒、樱花汤、樱花丸子等,可算是日本春季的特色时令食物,其中颜色较为深红的“八重关山樱”则是最常用之品种,贪其色香味浓。至于樱花叶,最常被用以制成食物如樱饼等,则是“大岛樱”的幼叶,可谓物尽其用。
旅游提示:
1、气候:春季(3至5月初)既温暖又干燥,气温约在15度至19度间,游客应带些护肤品。如果天气晴好的话,外出应涂一些防晒油。
2、服装:穿着能够让你舒服地、雅观地坐在地板上的衣服和行走舒适的鞋如旅游鞋、休闲鞋等。春季要穿毛衣和外套,旅行风衣较为方便和实用。
3、酒店与住宿:入住日式酒店要注意不要穿拖鞋在榻榻米上行走,因为日本的榻榻米就像家具一样,是用来坐和睡觉的;如果去卫生间时,还得脱下拖鞋,换上另一双卫生间专用拖鞋。
4、餐饮:日本的代表性食物有刺身、寿司、铁板烧、鳗、鸡肉串烧、涮肉、天麦夫罗、面条和日本清酒等。但如果肠胃不好的人最好不要吃太多生东西,或者带上黄连素等药品,以备不时之需。
5、货币:日元单位分别为1、5、10、50、100和500日元的硬币,1000、5000和10000日元的纸币。入境前可在国际机场的银行兑换日元,以便抵达后能立即使用。在日本能够兑换外汇的银行不多,必须是国家指定的银行方可办理换汇手续。
6、购物:日本的百货商店星期日照常营业,正常的营业时间为上午10点到下午7点,有些地方商店的营业时间更长,如东京逐渐变成一座24小时营业的城市。而日本的手工艺品如瓷器、油纸伞、扇子、用日本茶制成的食品、电子产品和照相机等,都是馈赠亲友的佳品。
7、禁忌和风俗习惯:因为双脚被视为不洁静的东西,因此坐在地板上时千万不要把脚对着别人,女士应当跪着或者把双脚侧向一边,男士则盘腿而坐。如果要指明某个事物,只需做个把手掌朝上的动作就可以了,千万不要用手指。